BiH svoje poljoprivredne resurse ne koristi dovoljno, nedostaju sistemska i dugoročna rješenja u poljoprivredi, obim investiranja u pojoprivrednu proizvodnju sa strane države i drugih investitora je nedovoljan i opadajući
Nihad Fejzić
Veterinarski fakultet u Sarajevu osim što je jedini te vrste u
BiH po mnogo čemu je specifična institicija u odnosu na ostale članice
Univerziteta u Sarajevu.
Kako pojašnjava novoimenovani dekan ovog fakulteta Nihad Fejzić od osnivanja fakulteta 1949.
eduakcijski proces je zasnovan na jakoj integraciji nastave i nauke.
“Integracija
je postignuta kroz posebnu organizacionu jedinicu fakulteta koju
nazivamo Veterinarski institut. U radu instituta participiraju svi
nastavnici i saradnici fakulteta, institut pored izvođenja naučnih
projekata provodi i aplikativna istraživanja iz oblasti zdravlja
životinja, kontrolu i istraživanja bolesti koje su zajedničke ljudima i
životinjama, istraživanja radiobioloških kontaminacija, sigurnosti
hrane i provodi druge aktivnosti koje podupiru novi razvojni koncept
'jednozdravlje- jedna medicina', naglašava Fejzić.
Kad je riječ o
konkretnom interesu za studij veterine Fejzić ističe da je riječ o
zahtjevnom studiju čije prosječno vrijeme studiranja je između šest i
sedam godina. A s druge strane kad je riječ o zapošljavanju veterinara
situacija nije optimistična.
“BiH svoje poljoprivredne resurse
ne koristi dovoljno, nedostaju sistemska i dugoročna rješenja u
poljoprivredi, obim investiranja u pojoprivrednu proizvodnju sa strane
države i drugih investitora je nedovoljan i opadajući. Analize ukazuju
da, kao i drugim evropskim državama, povećava se interes za studij
veterine sa namjerom da pozavršetku studija veterinari rade u velikim
gradovima i bave se liječenjem kućnih ljubimaca.
Međutim, moramo
razmišljati na način da uloga veterinara u poljoprivrednoj ekonomiji i
ruralnom razvoju je danas ključna i da smanjenje interesa za rad u ovim
oblastima za jednu siromašnu i traznicijsku ekonomiju kakva je naša može
nadalje pogoršati stanje“, kaže Fejzić.
Specifičnosti
Veterinarskog fakulteta su labaratorije. Dekan naglašava da fakultet
ima veći broj laboratorija (serologija, mikrobiologija, virusologija,
bolesti peradi, mikrobiologija hrane, rezidueitoskikanti u hrani,
toskikologija, radiobiološka kontrola) koje su funkcionalno organizirane
u Veterinarski institut fakulteta.
“U ovoj godini,
laboratorije i ključne metode su akreditirane po standard ISO 17025.U
pripremama za akreditaciju koje su trajale preko dvije godine provodili
smo veoma zahtjevne procedure, kontrolisali naše rezultate u svjetskim i
EU referentim laboratorijama, trenirali i obučavali laboratorijsko
osoblje, nabavljali opremu. Sa akreditacijom smo sigurni da
rezultati analiza koji se provode u našim laboratorijama su jednako
valjani kao i rezultati u svjetskim laboratorijama. Ponosni smo kao
kolektiv sa ukupnim rezultatima kad je u pitanju laboratorijska
dijagnostika“.
Gore navedene činjenice uvode nas u još jedan
bh. paradoks. Naime, iduće godine naša zemlja gubi značajno tržište za
namirnice životinjskog porijekla. Susjedna Hrvatska u koju je išao
najveći dio izvoza iz ove ali i drugih grana privrede ulaskom u EU
moraće primjenivati EU standard.
Kad je riječ o stručnosti i
opremi imamo sve ali ne postoji zakon po kojem bi ove laboratorije
mogle uraditi potrebne analize.
O tome dekan Veterinarskog fakulteta Nihad Fejzić kaže:
“Nažalost,
ovo je jedna od loših bh. zbilja, kasnimo u usvajanju EU propisa,
kasnimo u njihovoj implementaciji, imamo zastoje u započetim
aktivnostima i sve skupa, kad je u pitanju sanitarna i fitosanitarna
oblast u BiH, imamo loš EU rejting, a to znači da naši proizvodi
animalnog porijekla, osim proizvoda od ribe, ne mogu da se izvoze na EU
tržište a samim tim od 1. januara naredne godine i u Republiku Hrvatsku.
Da pojednostavim, BiH ima uspostavljene državne institucije,
certificirane laboratorije, u određenim segmentima smo i prevazišli EU
standard, postoje dobre kompanije, tradicije u poljoprivrednoj
proizvodnji, ali kad se to posmatra kroz zahtjevne I precizne 'oči' EU
inspektora, ocjena je da naš sistem nije funkcionalan i da kompletan
sistem ne može dati garanciju Eupotrošaču da štitimo njegovo zdravlje na
onom nivou kako to propisuje EU legislative.
Naša odgovornost,
kao fakulteta u ovom sistemu je školovanje kompetentnih veterinara i
akreditirane laboratorijske usluge, i mi naš dio posla nastojimo da
uradimo po standardima koje propisuje EU. Međutim, očigledno je
da to nije dovoljno, jer ako cjelokupan sistem kontrole hrane od “farme
do stola” nije fukcionalan i ima nedostatke onda se to vrlo brzo odrazi i
na pozitivne segmente".
A koliko je to "odražavanje" govori i činjenica da, kako Fejzić ističe, samo u
mljekarstvu zbog gubitka hrvatskog tržišta šteta će da iznosi 40 miliona
KM. A ostale indirektne štete mogu biti i deset puta veće.
Jedan od problema sa kojima se susrećemo u BIH je i raširenost bruceloze bolesti opesne kako za životinje tako i za ljude.
Nihad
Fejzić je kordinator projekta "Nadzor i kontrola bruceloze kod
životinja i ljudi u BiH", za koji je BIH dobila sredstva IAEA-
Međunarodnrne agencija za atomsku energiju, u vrijednosti od od 210.000
eura . Kako Fejzić ističe ovaj projekat je u punoj implementaciji,
planirana oprema je specificirana i očekuje se njena isporuka u
septembru.
“Bruceloza je evidentno veliki problem za zdravlje
životinja i ljudi u BiH i mislim da danas, nakon svihi skustava koja su
nekad u prošlosti bila I nepotrebna, racionalnije prihvatamo ovaj
problem. Sigurno je da ćemo se brucelozom baviti još više u budućnosti,
da o potpunom iskorjenjenju i eliminaciji uzročnika bolesti iz naših
životinjskih populacija teško možemo govoriti i da ćemo svaki propust iz
prošlosti, propuste u preventive i sprječavanju širenja, morati platiti
deset puta skuplje u budućnosti”, ističe Fejzić.
On naglašava
da se u zdravlje i kontrolu zdravlja životinja treba ulagati više od 2,5
miliona KM godišnje koliko sada iznosi budžet federalnog Ministarstva
poljopivrede namjenjen za kontrolu svih bolesti životinja.
Povezane vijesti
Ostale vijesti
